在厨房品味浪漫

http://www.haozhai.cn　　文章来源: 转载　　 2005-01-14 14:01

　　在传统的厨房，我们在热火朝天的“灶台”前更多的是体味着烟熏火燎的炙烤。现代厨房则不同，它是浪漫文明与曼妙几何的艺术联姻。围绕着对生活之美的持续而永恒的追求，现代厨房把曾经逃离厨房的人们重新吸引回来，品味浪漫的人间烟火。因此，现代厨房不仅是烧菜做饭的地方，更是娱乐、休闲、朋友聚会、家庭情感沟通的生活场所。
　　
　　体味随意组合的创造快感
　　
　　我们所处的时代无时不在变化之中，就如人们常说的“计划不如变化快”。变化是世间万物新陈代谢的必然形态，变化产生新意，变化改变生活，正是这样，橱柜的设计师们自然地将变化的概念引入橱柜的设计之中，让人体味随意组合的创造快感。
　　
　　如吉事多橱柜的“格洛斯”系列，凭借着对世间“变化”这一普遍哲理的探求，格洛斯的各部件配备都充分表现了合理性，你可以随意选择自己所喜欢的颜色，还可以根据个人的品味和可利用的空间进行自由组合，创造的快感也就油然而生。
　　
　　陶醉于强烈视觉冲击中
　　
　　曾经风靡全球的演员马龙·白兰度曾经有句名言：“演员的天职就是一定不要让观众觉得你的演出太无聊。”马龙·白兰度就是凭此不断地在银幕上给观众制造视觉和心灵的冲击力的。橱柜的设计也一样，强烈的视觉冲击能让人体味出艺术的感染力。当然，这种视觉冲击力必须是建立在美化生活的基础之上。
　　
　　科宝·博洛尼的首席设计师，具有浓郁米兰艺术熏陶的LinoCoda-to(里诺·克塔托)就坚信：“虽然意大利的设计给人很好的视觉美感，但真正能不被淘汰的却是产品的内在实质性结构设计。”而这种实质性结构又是能给人们带来普遍的生活美感的，因为这样才能使精神获得本质的快乐。
　　
　　厨房里放瓶“浪漫故事”调料
　　
　　要真正将厨房变成家庭快乐的制造厂，是少不了要有浪漫故事来做调料的。在这一点上，香港著名设计师高文安有着特别的体会。
　　
　　高文安举例说，在传统中国人的思维当中，妻子永远都是任劳任怨的“入得厨房”这一角色的扮演者。就现在而言，很多时候还是会出现如下画面——妻子在厨房辛勤劳作，丈夫却在沙发上悠闲地看足球比赛。这种角色扮演的时间一长，丈夫不仅不会对妻子的辛劳付出说声感谢，反而会因为一道菜稍微不对胃口而对妻子横加责难。因此，现代家庭要真正快乐，还必须从厨房开始打造出和谐的浪漫故事。将厨房做成半开放式或完全开放的，让妻子就算是做饭时都能与丈夫有良好的沟通，一颦一笑，一个眼神，或一两句玩笑话，就能为厨房的事务增添回味无穷的快乐。
　　
　　设计技巧
　　
　　小厨房变“大”有妙招
　　
　　广州人的厨房通常比较小，因此，小面积厨房要注意功能完备的同时，更要注意最大限度地提高空间利用率，充分让视觉空间显得宽阔。
　　
　　1.将诸多电器尽量容纳进橱柜里，让台面显得清爽；
　　
　　2.墙面上利用镜面延伸空间感，采用局部艺术装饰分散视觉注意；
　　
　　3.地柜与吊柜之间是可以充分利用的地方，安装一幅墙面搁架于此，把零七碎八的盘、杯、调料瓶、铲子等全部收纳；
　　
　　4.安置推拉式高柜，这种储藏能力很强的柜体大大减少了对空间的需求；
　　
　　5.在做橱柜时，留出一个简单空位放置一个带滑轮的不锈钢架，上面可以摆放一些常用物品，用完后推回原位。