新春佳节将至 6款厨房家电让你的生活焕然一新

http://www.haozhai.cn　　文章来源: 广州日报　　 2008-01-25 14:40

　　春节是合家团圆的日子，想和家人一起享受家宴的独特气氛，会不会想起厨房的活就犯难呢?别担心，下面就为你介绍几款实用的厨具用品，为你的家宴添能量!

　　电压力锅煮饭又快又香

　　现在市场上新出现的“电压力锅”真的值得主妇们一试，因为它添加了很多安全防护装置，比传统的压力锅安全很多。而且它的煮饭时间比较快，一般18分钟就可以搞定一家人的饭。效果嘛，自然和普通的电饭煲不一样，因为压力升高提高了沸点，同样的米都变得更加松软喷香。

　　四灶电炉提高效率

　　现在的电磁炉除了外观更加美观之外，功能上也更加丰富。西门子的一款电磁炉可以同时容纳四个锅一起使用，极大提高了做菜的效率，非常适合在家里请客时使用。

　　微波炉也能帮你做大餐

　　自今年下半年以来，高端化渐渐成为中国微波炉市场的一种趋势。记者近日在市场上发现，最贵的一款美的微波炉已经卖到了2200元。而无论从外观还是功能来看，微波炉已经再也不是过去“只能热饭”的老样子了。现在很多微波炉外观多采用了数字触摸的平板造型，非常时尚漂亮，而且“光波微波”使微波炉在蒸、煮、烧、烤、煎、炸等方面的功能都非常突出，既不会破坏食物的营养，也不会破坏食物的鲜味，还能起到消毒的作用。

　　洗碗机解后顾之忧

　　虽然洗碗机在市场上已经推出了很长时间，但还远远没有成为中国家庭的常用品。据调查，一个家庭每年花费在洗碗上的时间在300到500小时之间，即使这样费力仍然不讨好，因为人手所能够承受的45℃的水温无法对食具进行彻底的消毒，而且餐具上往往留下难看的水渍，碱性的洗涤剂也会使你的手变粗糙。趁着过节，赶快添一台洗碗机吧!告别油渍和细菌，告别繁重的体力劳动，美食才能成为真正的享受。

　　智能吸油烟机解烦恼

　　吸油烟机一度把主妇们从呛人的油烟中解脱出来，可是又给人添了一个新活计，那就是吸油烟机的清洁。又油又脏，想起来都恶心。现在市场上最新、功能最强的吸油烟机已经可以自动清洁了。华帝的最新款吸油烟机采用了高压喷射的技术，设有“清洗”按钮，只要在吸油烟机下方的水槽里注上水，轻轻按一下旁边的按钮，就可以完成整个吸油烟机的清洁工作，真是轻松又愉快。

　　而方太的“烟灶无线联动技术”更是使吸油烟机变得十分“聪明”。打开下方炉灶的旋钮，吸油烟机就能立刻自动感应，迅速启动吸掉油烟。

　　食物垃圾处理器经济实用

　　春节期间，一家团圆就是最高兴的事。人多，相比食物垃圾也就增多。不仅容易在室内留存腐烂之气，还会部分漏入下水道中造成堵塞，滋生异味、蚊蝇，造成环境污染。所以，家庭拥有食物垃圾处理器就很有必要。

　　食物垃圾处理器安装在厨房水槽的下水口上，能有效地将厨房中各种食物垃圾如小骨头、鱼头鱼骨、蛋壳、坚果壳、西柚皮、咖啡渣、茶叶末、玉米棒芯、果皮果壳、菜叶菜梗、残羹剩饭等等，粉碎研磨成粉末颗粒，通过管道随污水自然排出，从而达到清洁环境，消除异味等效果。

　　与以前的食物垃圾处理器不同的是，美国安纳海姆公司的食物垃圾处理机更适合家庭使用。它利用高速转动的永磁电机带动粉碎腔中的转盘，转盘中食物垃圾在离心力的作用下，相互撞击，在极短的时间内(约10秒)，将食物垃圾粉碎成碎末并随水流入下水道。体积小，重量轻，安装简易快捷，不另占用安装空间，耗电量仅为同类产品的1/4(约0.05度/天)。